Examen resuelto de Empresa y Diseño de Modelos de Negocio — Extraordinaria 2026

Una empresa que fabrica bolsos para portátiles, obtuvo en enero una producción de 750 bolsos, con un valor total de 22.500 €. Para ello se han empleado 450 kilos de materias primas y 3 personas trabajando 8 horas diarias durante 20 días. Los precios son 12 €/kilo de la materia prima y 10 €/hora de trabajo. En febrero obtuvo 695 bolsos, con un valor total de 20.850 €, empleando 417 kilos de materias primas y 3 personas trabajando 8 horas diarias durante 19 días.
Se pide:

Una cooperativa jienense que se dedica a la producción, procesamiento y comercialización de aceite de oliva virgen extra está estudiando si invierte en la modernización de sus instalaciones. Para adquirir nueva maquinaria y acondicionar las instalaciones necesita 400.000 €. La inversión tendrá una duración de 3 años y generará los siguientes cobros: 300.000 € el primer año, 330.000 € el segundo año y 350.000 € el tercer año; y los siguientes pagos: 200.000 € el primer año, 180.000 € el segundo año y 150.000 € el tercer año. Considerando un tipo de actualización o descuento del 6 % anual.
Se pide:

Carlos ha vivido en Londres los últimos 10 años, pero ha decidido volver a Sevilla tras el fallecimiento de su padre. Junto a su hermano Juan, ha heredado la empresa de transportes internacionales de su padre y se va a dedicar a gestionarla. ¿Es Carlos un emprendedor? ¿Y un empresario? Razone su respuesta.

Una cooperativa andaluza, dedicada a la producción y comercialización de aceite de oliva, ha implantado un plan de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) que incluye la contratación de socios y trabajadores del entorno rural, el uso de prácticas agrícolas sostenibles, la reducción del impacto medioambiental en el proceso productivo y la colaboración con la comunidad local para la puesta en valor del territorio y del patrimonio cultural ligado al olivar.

Javier es el propietario de la empresa Confituras Sabrosas, S.L., que produce mermeladas de verduras y hortalizas. Con sede en Almería, la empresa cuenta con 30 empleados, exporta sus productos a varios países europeos y obtuvo unos ingresos por ventas de 2,5 millones de euros el último año. Clasifique esta empresa según la propiedad, actividad, ámbito de actuación, forma jurídica y tamaño.

La cadena hotelera OnubaResort ha realizado dos operaciones de compra este año para crecer. En la primera operación, ha comprado la empresa de lavandería que se encargaba del lavado de su lencería (sábanas y toallas). En una segunda operación, ha comprado al hotel Sol y Playa, que es un competidor directo que ofrece el mismo tipo de servicio en la misma localidad.

Un hotel de Málaga necesita contratar a una persona como animador turístico para organizar actividades deportivas, infantiles y espectáculos. Se necesita que trabaje todos los años, pero solo durante los meses de junio, julio, agosto y septiembre.

La empresa de bebidas Sabores del Guadalquivir, S.A. ha lanzado al mercado una nueva variedad de té helado con sabor a frutos rojos. Con el objetivo de dar a conocer el producto e incentivar su consumo, la empresa ha puesto en marcha dos actuaciones comerciales de forma simultánea: por un lado, una campaña publicitaria en redes sociales, concretamente en Instagram y TikTok, y por otro, el envío de un cupón promocional a sus clientes habituales que ofrece un descuento del 50 % en la compra de una segunda unidad, canjeable en supermercados.

Imagine que usted es el gerente de una empresa que fabrica mesas de comedor y estanterías de dormitorio. Con respecto a la estructura de costes de su empresa:

Una joven emprendedora ha abierto un negocio de pizzas artesanales con ingredientes locales y masa hecha a mano. Tras unos meses, observa que no se vende lo suficiente y que no se logra cubrir todos los costes. Está pensando en probar nuevas combinaciones de sabores, cambiar el tamaño de algunas pizzas, adaptar la publicidad con promociones para atraer al público joven utilizando redes sociales y ofertas especiales y suprimir algunos ingredientes caros.
Entre las anteriores medidas que se está planteando la emprendedora, identifique cuatro que son propias del método SCAMPER. Justifique su respuesta.

Una empresa andaluza dedicada al desarrollo de aplicaciones móviles quiere lanzar al mercado una nueva app para la gestión de reservas en restaurantes. Antes de la producción definitiva, decide elaborar un prototipo para evaluar su funcionalidad y la aceptación por parte de los clientes. Explique en qué consiste el prototipado y cuál es su utilidad para esta empresa.

Rosa tiene una empresa de servicios informáticos y quiere analizar su situación financiera para valorar si necesita mejorar su gestión. Para ello dispone de los datos de su balance: Activo no corriente 100.000 €; Activos corrientes 54.000 €; Recursos Propios 48.000 €; Pasivo no corriente 42.000 €; Pasivo corriente 64.000 €. ¿Cuál es la situación financiera de la empresa y qué consecuencias puede tener? ¿Qué soluciones puede proponerle a Rosa?

La empresa Freshbox vende cajas semanales de frutas y verduras a domicilio en una gran ciudad. En los últimos años han aparecido muchas plataformas similares, los supermercados han comenzado a ofrecer servicios de entrega a domicilio y existen numerosos proveedores agrícolas que pueden suministrar producto a distintas empresas.