Examen resuelto de BiologíaOrdinaria 2024

Canarias20 preguntas · 6 bloques100% Resuelto
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Enzimas
Naturaleza, actividad y cofactores de las enzimas
1 pt
En el cuerpo humano existen unas 75.000 enzimas diferentes; dependiendo en qué basan su acción metabólica y cuál es su finalidad, pueden clasificarse en 6 grupos principales: isomerasas, hidrolasas, liasas, ligasas, oxidorreductasas y transferasas. Se muestra una gráfica de actividad enzimática frente a temperatura.
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Lípidos (grasas insaturadas)
Grasas insaturadas y ácidos grasos esenciales
1 pt
El gofio es una harina de cereal (cebada, trigo y/o maíz) tostada, originaria de Canarias. Se caracteriza por ser un alimento muy rico en minerales (Fe, Zn, Mg...) además de contener fibra y vitaminas, indispensables para la dieta diaria. Es un producto con escaso contenido graso, en gran parte son grasas insaturadas, destacando algunos ácidos grasos esenciales que no pueden ser sintetizados por el organismo.
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Fermentación
Fermentación láctica: yogur
1 pt
En el yogur, los fermentos cuando se encuentran a una temperatura de unos 40-45 °C transforman sus componentes nutritivos: la lactosa pasa a ser ácido láctico y las grasas y proteínas sufren una predigestión, transformándose en sustancias más sencillas y digeribles por parte de nuestro organismo. Además, es una fuente de vitaminas (A, B, C, D, E) y micronutrientes como el calcio y potasio.
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ATP y bioenergética
El ATP, moneda energética celular
1 pt
La moneda energética para la sociedad es, entre otras, la electricidad, la gasolina, el diésel…, estando contenida la energía en el mercado internacional. Para el ser humano, la moneda energética para su vida es el ATP, la cual es necesaria para todas las formas de su trabajo biológico, dependiendo directa e indirectamente de los productores primarios.
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Ácidos nucleicos
Niveles de empaquetamiento del ADN: la cromatina
1 pt
La imagen adjunta esquematiza distintos niveles de empaquetamiento estructural que una importante biomolécula adquiere durante el ciclo celular. (Se muestran los niveles: 1-doble hélice, 2-nucleosomas (collar de perlas), 3-fibra de 30 nm, 4-cromosoma metafásico).
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Glúcidos
Glúcidos: sacarosa y pectina en las manzanas
1 pt
Los manzanos se cultivan en todo el mundo y las especies más utilizadas son del género Malus. Existen más de mil variedades de manzanas, pero solo se dispone de media docena de ellas en el mercado español. La fruta aporta hidratos de carbono, tal como la sacarosa, y contiene cantidades apreciables de fibra, se menciona la pectina (heteropolisacárido), entre otros de sus componentes.
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Proteínas y código genético
Proteínas anticongelantes y código genético
1 pt
Muchos teleósteos marinos (peces óseos) que habitan aguas polares con temperaturas de hasta −1,9 °C producen unas proteínas que les permiten evitar la congelación.
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Mutaciones
Mutación génica en el perro Teckel
1 pt
La raza canina Teckel es comúnmente conocida como perro salchicha; la fisionomía particular de esta raza, con una mutación genética conocida como basetismo que dota a los ejemplares de unas extremidades cortas en relación con el resto del cuerpo.
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Ósmosis y propiedades del agua
El agua como molécula esencial: ósmosis
1 pt
El Decenio Internacional para la Acción, Agua para el desarrollo Sostenible (2018-2028), declarado por la ONU, trata de redoblar los esfuerzos para enfrentarse a los desafíos relacionados con el agua.
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Ciclo celular y meiosis
Meiosis y formación de gametos (arca de semillas)
1 pt
España deposita miles de semillas en el arca de Noé vegetal del Ártico que serán conservadas en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard (Noruega). Si las semillas germinasen, sus células se someterían al proceso celular adjunto (se muestran 5 etapas A–E de la meiosis).
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Orgánulos celulares
Mitocondria y respiración celular
1 pt
La figura representa un tipo de orgánulo presente en cierto tipo celular (se muestra una mitocondria con membrana externa, interna con crestas, matriz y ribosomas, numerado en sus partes).
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Retículo endoplasmático
Retículo endoplasmático rugoso y liso
1 pt
El retículo endoplasmático es una estructura membranosa intracelular.
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Núcleo celular
El núcleo: estructura y función
1 pt
El núcleo es un orgánulo exclusivo de cierto tipo celular que presenta núcleo.
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Lisosomas
Los lisosomas y el metabolismo celular
1 pt
Los lisosomas son importantes orgánulos celulares con una gran implicación en el metabolismo celular.
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Metabolismo celular
Rutas catabólicas y anabólicas: localización
1 pt
El metabolismo se puede definir como el conjunto de reacciones químicas que efectúan las células de los seres vivos cuya finalidad es sintetizar o degradar sustancias. Se pide rellenar una tabla con β-oxidación de los ácidos grasos, ciclo de Calvin, ciclo de Krebs, fosforilación oxidativa y fotofosforilación.
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Fermentación alcohólica
Interpretación de una curva de fermentación alcohólica
1 pt
La figura adjunta representa las concentraciones de glucosa, etanol y O₂ presentes en un medio de cultivo celular a lo largo de un periodo de tiempo. Al principio (t1) hay mucho O₂ y glucosa; al final (t2) no queda O₂, la glucosa ha disminuido y hay etanol.
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Ingeniería genética
CRISPR/Cas y edición génica
1 pt
La 2ª edición de los Premios ACES-Margarita Salas, dedicada a la categoría de Ciencias Químicas y Medioambientales, se concede al profesor Francis Mojica, microbiólogo molecular internacionalmente reconocido por su descubrimiento en las secuencias CRISPR en microorganismos, cuya investigación abrió el camino para el desarrollo de las revolucionarias técnicas de edición genética CRISPR/Cas.
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Manipulación genética
Clonación molecular y biblioteca génica
1 pt
Manipulación genética.
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Inmunología
La vacunación: Real Expedición Filantrópica
1 pt
La Real Expedición Filantrópica de la Vacuna supuso la misión de Salud Pública más importantes en la historia y la primera a escala internacional. En dicha expedición española, Isabel Zendal participa dentro del equipo sanitario; la historia en misión internacional por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
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Inmunología clínica
Xenotrasplantes, autoinmunidad y respuesta humoral/celular
1 pt
Los xenotrasplantes, trasplantes de células, tejidos u órganos entre especies diferentes, se presentan como una alternativa ante la escasez de órganos humanos.
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