Examen resuelto de Funcionamiento de la Empresa y Diseño de Modelos de Negocio — Extraordinaria 2026

En el Empordà, junto a las estribaciones de la Garrotxa, hay un pequeño pueblo rodeado de campos de cultivo, bosques mediterráneos y arroyos. En este pueblo, dos hermanos, Anna y Martí, tienen una empresa, La Muga, SL, dedicada a la producción y la comercialización de productos gastronómicos elaborados con materias primas locales. Actualmente, se están planteando aprovechar los subproductos resultantes de su proceso de producción. En concreto, prevén instalar un sistema de reutilización del agua procedente de la transformación de materias primas, que será filtrada y purificada por medio de tecnología natural antes de ser reincorporada al circuito productivo. Esta propuesta despierta la curiosidad de Carme, su hermana pequeña, que les pide que le expliquen en qué consiste exactamente este sistema de reutilización del agua. Pero Martí le responde que esta información no se la puede facilitar, ni a ella ni a nadie, porque es una estrategia empresarial.
La empresa nació como una sociedad limitada (SL) por su reducido tamaño y para facilitar su gestión familiar. Sin embargo, después de unos años de actividad y de un crecimiento constante, los hermanos se plantean modificar su forma jurídica y convertirla en una sociedad anónima (SA).
Anna considera que ahora es el momento ideal para internacionalizar el negocio, y por ello quiere abrir una sucursal comercial en Flandes, donde existe una demanda creciente de productos gastronómicos mediterráneos. Esta ampliación permitiría aumentar el tamaño del negocio a través de inversiones en la propia estructura. Anna considera que establecer una sucursal en Flandes ayudaría a diversificar los canales de comercialización y a mejorar la competitividad de La Muga, SL en relación con otras empresas del sector. Martí, sin embargo, no ve del todo clara la viabilidad de este proceso de internacionalización, especialmente en cuanto a su viabilidad comercial, y propone elaborar un plan de negocio.

La empresa Tablet Lux, SL se dedica a la fabricación y venta de tabletas educativas para centros de primaria. A 31 de diciembre de 2025, presenta la siguiente información contable (los importes están expresados en euros):

2.1. A partir de los datos del enunciado, elabore la cuenta de pérdidas y ganancias de la empresa Tablet Lux, SL aplicando un impuesto sobre beneficios del 25 %. Muestre ordenadamente y detalladamente los cálculos que ha realizado para obtener el resultado de explotación, el beneficio antes de intereses e impuestos (BAII), el beneficio antes de impuestos (BAI) y el beneficio neto (BN). [1 punto]
2.2. La empresa Tablet Lux, SL necesita estudiar su proceso productivo. Se sabe que, en una semana, con 2 máquinas y 5 trabajadores se obtienen 2.800 unidades de tabletas, que se comercializan a 150 €/unidad. El coste de cada máquina es de 1.500 €/semana, el de cada trabajador es de 500 €/semana y la materia prima consumida asciende a 1.000 €/semana. Calcule e interprete la productividad del factor trabajo y la productividad del factor capital. [0,5 puntos]
2.3. La empresa Tablet Lux, SL presenta, a 31 de diciembre de 2025, el siguiente balance de situación:

* Las cuentas del inmovilizado se presentan con el valor neto contable (coste de adquisición o coste de producción menos amortización acumulada).
Opción A
Complete la siguiente tabla a partir del balance de la empresa Tablet Lux, SL de 31 de diciembre de 2025. Para ello, indique la fórmula de cálculo y el valor de cada ratio (detallando los cálculos). A continuación, para cada ratio, diga cuál debería ser el valor orientativo u óptimo de referencia (con uno es suficiente), compárelo con el valor obtenido y formule una conclusión sobre la situación financiera de esta empresa.

Opción B
Por lo general, las empresas deberían tener un fondo de maniobra positivo. Hay casos particulares, como las grandes superficies, los hipermercados, los grandes almacenes, las superficies comerciales, etc., en los que trabajan con un fondo de maniobra negativo o muy pequeño. Explique qué es el fondo de maniobra. A continuación, calcule el fondo de maniobra de Tablet Lux, SL a 31 de diciembre de 2025, indicando la fórmula de cálculo, e interprete el resultado obtenido.

La empresa Connectboard se dedica a la fabricación de pizarras digitales interactivas de alta conectividad y resistencia, que comercializa con el mismo nombre en un único punto de venta en cada ciudad, muy estudiado para garantizar el prestigio de la marca. Elabora los productos con una tecnología A, que le permite fabricar una pizarra con la utilización de 3 unidades de trabajo y 4 unidades de capital. Además, presenta la siguiente información económica:
— costes de edificaciones (amortización en 20 años): 30.000.000 €;
— renting de maquinaria: 1.000.000 € anuales;
— materias primas y otros costes variables: 230 € por pizarra;
— capacidad productiva máxima de la empresa: 35.000 unidades anuales;
— coste de cada unidad de trabajo: 30 €;
— coste de cada unidad de capital: 25 €;
— precio de venta del producto: 500 €.
3.1. Calcule el punto muerto de la empresa y argumente su viabilidad económica. [0,75 puntos]
3.2. Si la empresa quiere obtener unos beneficios de 1.500.000 €, calcule cuál debería ser su producción y razone si será posible conseguirlo. [0,5 puntos]
Connectboard quiere comercializar el próximo año una nueva marca de bajo coste, Cheapboard, para intentar mejorar su cuota de mercado en un entorno cada vez más competitivo. Para conseguirlo, tiene la posibilidad de cambiar su tecnología actual por alguna de las que se presentan en la siguiente tabla (todas permiten elaborar una pizarra digital), manteniendo el coste de cada unidad de trabajo y el coste de cada unidad de capital.

3.3. Razone cuál es la estrategia de distribución actual de la empresa y cuál sería la estrategia de marca que quiere utilizar. A continuación, mencione una ventaja y un inconveniente de la estrategia de marca que pretende implementar Connectboard. [0,75 puntos]
3.4. Razone cuál/es de las tecnologías (A, B, C, D, E) debería escoger la empresa según el criterio de la eficiencia técnica y según el criterio de la eficiencia económica. [0,5 puntos]

Señale con un círculo la letra de la opción correcta de las siguientes cuestiones.
[Cada respuesta correcta vale 0,25 puntos. Por cada respuesta errónea se descontarán 0,08 puntos; por las preguntas no contestadas no habrá ningún descuento.]