El daltonismo es un carácter recesivo ligado al sexo. Una pareja, en la que él es normal y ella es heterocigótica, tienen un hijo varón daltónico.
a) (0,5 puntos) ¿Cuál es la probabilidad de que la pareja tenga una hija daltónica? Argumenta tu respuesta.
b) (1 punto) ¿Cuál es la probabilidad de que la pareja tenga un hijo con visión normal? Argumenta tu respuesta.
c) (1 punto) ¿Cuál de los abuelos (varones) de la mujer no podría ser fuente de transmisión del gen del daltonismo? Argumenta tu respuesta.

La Ingeniería Genética.
a) (0,5 puntos) Explica qué es un ADN recombinante.
b) (1 punto) Explica cómo se clona un gen y cómo se obtiene un ADN recombinante.
c) (1 punto) ¿Qué son y qué función tienen las enzimas de restricción en la ingeniería genética?

Gracias a los avances en microscopía electrónica, en 1.972 los investigadores Singer y Nicolson propusieron un modelo para la estructura de la membrana plasmática al que llamaron modelo de mosaico fluido.
a) (1 punto) Dibuja un esquema de la estructura de la membrana plasmática e identifica las moléculas que la integran.
b) (0,5 puntos) ¿Cuál es la función o funciones celulares de estas estructuras?
c) (1 puntos) ¿Mediante qué procesos se realiza el transporte de macromoléculas y partículas hacia el interior o hacia el exterior?

Rutas metabólicas: glicolisis y gluconeogénesis.
a) (1 punto) Describe con la ayuda de un dibujo o esquema en qué consiste la glicolisis. Indica las moléculas que participan al principio y al fin de la ruta, en qué lugar de la célula se produce y si es anabólica o catabólica.
b) (1 punto) Describe con la ayuda de un dibujo o esquema en qué consiste la gluconeogénesis. Indica las moléculas que participan al principio y al fin de la ruta, en qué lugar de la célula se produce y si es anabólica o catabólica.
c) (0,5 puntos) ¿Pueden darse simultáneamente ambas rutas o son incompatibles? Razona tu respuesta.

Tras la inclusión en el calendario a partir de 1.981 de la vacuna contra la parotiditis (paperas), la tasa de incidencia se ha reducido a la décima parte, pero parece haberse estabilizado en los últimos veinte años en forma de ondas epidémicas de 4 a 5 años de duración. Este año han vuelto a producirse nuevos brotes de parotiditis, especialmente entre universitarios. Según algunos investigadores, el uso durante los años 90 de una vacuna que se reveló como poco inmunógena podría explicar parcialmente este fenómeno.
Responde a estas cuestiones con relación a la inmunidad y respuesta inmunitaria:
a) (0,5 puntos) Define los siguientes términos de inmunidad: congénita, adquirida, activa, pasiva y humoral.
b) (0,5 puntos) Explica en qué consiste la respuesta inmunitaria celular.
c) (0,5 puntos) ¿Qué células están implicadas en la respuesta inmunitaria celular?
d) (1 punto) Describe las funciones de cada uno de estos tipos de células en la respuesta inmunitaria celular.

Los trasplantes de órganos son procedimientos quirúrgicos necesarios cuando se dan problemas irreversibles del órgano natural del paciente.
a) (0,5 puntos) ¿Cuál es el mayor problema que puede aparecer después de un trasplante?
b) (0,5 puntos) ¿Qué moléculas son las desencadenantes de este problema, y cuáles son las células que actúan primero?
c) (0,5 puntos) ¿Qué tipos de fármacos se utilizan para evitarlo?
d) (1 punto) Indica los tipos de trasplante que conozcas según el origen del órgano trasplantado.

Los microorganismos y sus aplicaciones:
a) (1 punto) ¿Qué microorganismos son de utilidad desde el punto de vista medioambiental? Pon ejemplos y razona tu respuesta.
b) (1 punto) ¿Qué microorganismos son de utilidad para obtener alimentos o medicinas? Pon ejemplos y razona tu respuesta.
c) (0,5 puntos) ¿En qué consiste la pasteurización y para qué se emplea?

En 2.020 se ha producido una gran crisis internacional como consecuencia del brote de Coronavirus SARS-CoV-2 declarado por la OMS como Emergencia de Salud Pública.
a) (1 punto) ¿Qué son los virus y cómo se multiplican?
b) (0,5 puntos) ¿Se consideran seres vivos? Razona tu respuesta.
c) (0,5 puntos) ¿Son efectivos los antibióticos en el tratamiento de infecciones víricas? Razona tu respuesta.
d) (0,5 puntos) ¿Todos los virus producen enfermedades en humanos? ¿Existen virus útiles para el desarrollo biotecnológico? Razona tus respuestas.

En la figura adjunta, en (a) se muestra la estructura de una biomolécula.
a) (0,5 puntos) ¿De qué tipo de biomolécula se trata? Indica su nombre.
b) (0,5 puntos) Identifica las estructuras etiquetadas con las letras de la (b) a la (d).
c) (0,5 puntos) ¿Qué biomolécula se origina al unirse (c) con (d)?
d) (1 punto) ¿Qué macromoléculas se podrían originar al polimerizarse biomoléculas del tipo (a)? ¿Qué biomoléculas distintas del tipo (d) contendría la macromolécula polimérica?
[Figura: (a) estructura química de un nucleótido (ADP); (b) grupo difosfato; (c) ribosa (pentosa); (d) base nitrogenada (adenina, púrica)]

En la Figura adjunta se muestran diversos aspectos de una biomolécula.
a) (1 punto) ¿Representan todas las viñetas a la misma biomolécula o a distintas? ¿De qué tipo de biomolécula(s) se trata? ¿Cómo se denominan los monómeros que la(s) constituyen?
b) (0,5 puntos) Identifica 4 de las funciones biológicas principales de estas(s) biomoléculas(s)?
c) (1 punto) Identifica las estructuras etiquetadas con las letras de la (a) a la (d).
[Figura: (a) cadena de aminoácidos (Lys-Gly-Asp-Gly-Leu-Val-Ala-His), secuencia lineal; (b) hélice α; (c) estructura tridimensional globular; (d) estructura globular compuesta por varias subunidades]